A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento imediato de três marcas de pó para preparo de bebida com sabor de café, popularmente conhecidos como “café fake”. A decisão proíbe a fabricação, distribuição, comercialização, propaganda e consumo dos produtos em todo o país.

Marcas afetadas

As marcas afetadas pela medida são:

• Master Blends Indústria de Alimentos Ltda. – Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café
• D M Alimentos Ltda. – Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café Tradicional Marca Melissa
• Jurere Caffe Comércio de Alimentos Ltda. – Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café Preto Marca Pingo Preto

Irregularidades identificadas

A decisão da Anvisa foi tomada após uma inspeção do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que identificou diversas irregularidades nos processos de produção das marcas. Entre as principais falhas encontradas estão:

• Matéria-prima imprópria para consumo humano, contaminada com ocratoxina A, uma micotoxina produzida por fungos;
• Presença de resíduos e impurezas, identificadas nos rótulos como “polpa de café” e “café torrado e moído”, mas que, na verdade, eram cascas e restos do grão;
• Contaminação no produto final, revelando falhas nas Boas Práticas de Fabricação e no controle de qualidade;
• Informações enganosas nos rótulos, que poderiam levar o consumidor a acreditar que estava comprando café puro.

Orientações da Anvisa

A Anvisa orienta que os consumidores não consumam os produtos das marcas mencionadas e que não adquiram novos lotes. As empresas responsáveis devem realizar o recolhimento imediato dos lotes já distribuídos. A agência reforça que a comercialização de produtos alimentícios deve respeitar as normas de segurança alimentar e que a venda de produtos com informações enganosas compromete a saúde pública e a confiança do consumidor.gov.br

Para mais informações e atualizações sobre o caso, os consumidores podem acessar o site oficial da Anvisa ou entrar em contato com os canais de atendimento da agência.

Redação: JNEWSCAST

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